viernes, 31 de enero de 2014

Red emprendeverde

La Red emprendeverde es una iniciativa de la Fundación Biodiversidad para fomentar la creación y consolidación de empresas o nuevas líneas de negocio en actividades vinculadas al medio ambiente y canalizar la inversión hacia actividades económicas sostenibles..

La Red emprendeverde se diferencia por ser una red, especializada, integradora y multiplicadora:


-   Una red. De emprendedores, de inversores (y financiadores) y de personas interesadas en el emprendimiento.

-   Especializada. Porque se centra en los emprendedores verdes y la inversión sostenible, protagonistas de la nueva economía sostenible.

-   Integradora y multiplicadora. Porque busca integrar iniciativas de apoyo al emprendimiento existentes, crear sinergias con las mismas y ponerlas al servicio de los emprendedores verdes.


Está especializada en la economía sostenible. La necesidad de esta especialización es lógica por las características y necesidades propias de las empresas que nacen en el marco de esta nueva economía, empresas que están demostrando ser dinámicas y creativas.
Es una Red para ayudar a todos aquellos que quieran aprovechar las oportunidades económicas vinculadas a la protección del medio ambiente.
La Red nace con la vocación de ser útil a todas aquellas personas que respondan "sí" a alguna de estas tres preguntas: 
¿Tienes una idea en clave verde?
¿Quieres invertir en empresas verdes?
¿Quieres consolidar tú empresa verde?



Qué mejor que vivir de tu propio negocio, si además es en verde ¿no?

martes, 21 de enero de 2014

Monográfico Gripe


El secretario de Salud Pública de Cataluña, Antoni Mateu, ha asegurado esta mañana que la gripe ha alcanzado el grado de epidemia después de superar el umbral de los 109 casos por cada 100.000 habitantes. En total ya afecta a 127 personas por cada 100.000 habitantes. 

Además hay 43 casos graves detectados, según ha informado en una entrevista a Catalunya Informació, donde ha confirmado que hay más casos del virus tipo A. Además, una mujer de edad avanzada ha fallecido en el hospital Clínico de Barcelona al agravar la gripe una neumonía que padecía.

La gripe se ha adelantado una semana en Catalunya y dos en el resto de España con respecto al año anterior y esta semana ya se ha intensificado las asistencias en ambulatorios y hospitales por los casos de gripe. En una semana se han multiplicado por tres los casos de personas afectadas, lo que ha provocado que el Departamento de Salut declare el grado de epidemia.

Este martes las consejerías de Sanidad de Aragón y Murcia confirmaron por su parte el fallecimiento de dos personas afectadas por el virus de la gripe A. Se trata de un varón de 76 años ingresado en el Hospital Miguel Servet de Zaragoza y otro paciente del hospital de Murcia, ambos con patologías crónicas previas.

Por lo que se refiere al paciente fallecido en Zaragoza, el Departamento de Sanidad del Gobierno aragonés señala que no constaba como vacunado de la gripe y se encontraba ingresado en la UCI del centro en estado muy grave.

Veamos qué es la gripe.  ¿Pensáis que alguna vez la habéis padecido?

Gripe

         Es una infección de la nariz, la garganta y los pulmones que se propaga fácilmente.

                                               A primera vista, se le ve peligroso eh?

Causas

La gripe es causada por un virus de la influenza.

La mayoría de las personas contraen la gripe cuando inhalan gotitas provenientes de la tos o los estornudos de alguien que tiene gripe. Usted también la puede contraer si toca algo que contenga el virus y luego se toca la boca, la nariz o los ojos.

A veces, las personas confunden resfriados con gripe. Son diferentes, pero usted podría tener algunos de los mismos síntomas. La mayoría de las personas sufre un resfriado varias veces cada año, pero contraen gripe por lo general sólo una vez en varios años.

Algunas veces, usted puede contraer un virus que le provoca vómito o diarrea. Algunas personas llaman a esto "gripe estomacal", pero esto es erróneo. No es una gripe. La gripe en su mayoría afecta la nariz, la garganta y los pulmones.

Síntomas

Los síntomas de gripe generalmente comienzan de manera rápida. Usted puede comenzar a sentirse enfermo aproximadamente de 1 a 7 días después de estar entorno al virus. Por lo regular, los síntomas empiezan en 2 a 3 días.

La gripe se propaga fácilmente y puede afectar a un gran número de personas en muy corto tiempo. Por ejemplo, los estudiantes y los trabajadores se enferman al cabo de 2 o 3 semanas de la llegada de la gripe a una escuela o sitio de trabajo.

El primer síntoma es una fiebre entre 39º y 41º C. Un adulto normalmente tiene una fiebre más baja que un niño.

Otros síntomas comunes comprenden:

  • Dolores en el cuerpo
  • Escalofríos
  • Mareos
  • Rubefacción de la cara
  • Dolor de cabeza
  • Decaimiento
  • Náuseas y vómitos
Entre el segundo y el cuarto día de la enfermedad, la fiebre y los dolores comienzan a desaparecer, pero se presentan nuevos síntomas, como:
  • Tos seca
  • Aumento de los síntomas respiratorios
  • Rinorrea (transparente y acuosa)
  • Estornudo
  • Dolor de garganta


La mayoría de los síntomas por lo regular desaparecen al cabo de 4 a 7 días, pero la tos y la sensación de cansancio puede durar semanas. A veces, la fiebre reaparece. 

Es posible que algunas personas no tengan ganas de comer.

La gripe puede empeorar el asma, los problemas respiratorios y otras enfermedades prolongadas.

Pruebas y exámenes

La mayoría de las personas no necesita ver a un médico o enfermera cuando tienen síntomas de gripe. Esto se debe a que la mayoría de ellas no está en riesgo de presentar un cuadro gripal grave.

Si usted está muy enfermo de gripe, tal vez necesite ver a un médico o enfermera. Las personas que están en alto riesgo de complicaciones por la gripe, tal vez necesiten ir al médico si la contraen.

Hay un examen para detectar la gripe. Se hace tomando una muestra de secreción de la nariz y la garganta. La mayoría de las veces, los resultados de este examen pueden estar rápidamente disponibles. El examen puede ayudarle al médico a decidir sobre el mejor tratamiento.

Tratamiento

¿CÓMO ME TRATO LOS SÍNTOMAS?

El paracetamol  y el ibuprofeno  ayudan a bajar la fiebre. Algunas veces, los médicos sugieren que se usen ambos tipos de medicamento.  

No es necesario que la fiebre baje por completo hasta lo normal. La mayoría de las personas se sentirá mejor cuando la temperatura le baja un grado.

Los medicamentos de venta libre para el resfriado pueden hacer que algunos de sus síntomas mejoren y los aerosoles para la garganta o las gotas para la tos aliviarán el dolor de garganta.

Igualmente necesita descansar mucho. Tome bastantes líquidos. Evite el alcohol y el tabaco.

¿TOMAR MEDICAMENTOS ANTIVIRALES?

La mayoría de las personas con síntomas más leves se sienten mejor en 3 a 4 días y no necesitan ver a un médico ni tomar antivirales.

Estos medicamentos pueden acortar el tiempo en que usted tiene los síntomas en aproximadamente un día y funcionan mejor si los empieza a tomar dentro de los dos días posteriores a sus primeros síntomas.

Los niños en riesgo de un cuadro gripal grave también pueden necesitar estos medicamentos.

Pronóstico

Muchas personas en España contraen la gripe cada año y la mayoría mejora al cabo de una o dos semanas.

Pero otras personas con gripe contraen neumonía o una infección cerebral y necesitan hospitalización. 

Cualquier persona a cualquier edad puede sufrir complicaciones graves por la gripe, pero los que tienen mayor riesgo son, entre otros:
  • Personas mayores de 65 años.
  • Niños menores de 2 años de edad.
  • Mujeres con más de 3 meses de embarazo durante la temporada gripal.
  • Cualquier persona que viva en un centro de tratamiento a largo plazo.
  • Cualquier persona que padezca afecciones cardíacas, pulmonares o renales crónicas, diabetes o que tenga un sistema inmunitario debilitado.

 

Posibles complicaciones

Las complicaciones pueden ser:
  • Neumonía
  • Encefalitis (infección del cerebro)
  • Meningitis
  • Convulsiones

Cuándo contactar a un profesional médico

Consulte con el médico o el personal de enfermería si contrae la gripe y piensa que está en riesgo de presentar complicaciones.

Llámelos igualmente si los síntomas de la gripe son muy fuertes y los cuidados personales no están funcionando.

Prevención

Usted puede tomar medidas con el fin de evitar contraer o propagar la gripe. La mejor medida es recibir una vacuna antigripal.

Si tiene gripe:  

  • Quédese en su apartamento, dormitorio o en casa durante al menos 24 horas después de que cualquier fiebre desaparezca.
  • Use una máscara si sale de su cuarto.
  • Absténgase de compartir alimentos, utensilios, tazas o botellas. 
  • Use un desinfectante de manos con frecuencia durante el día y siempre después de tocarse la cara.
  • Cúbrase la tos con un pañuelo de papel y bótelo después de usarlo.
  • Tosa sobre la manga de la camisa si no hay disponibilidad de un pañuelo de papel. Evite tocarse los ojos, la nariz y la boca.   

Estamos en unos días críticos de posible contagio,y aunque a veces es complicado "salvarse" de este virus, intentad seguir esas recomendaciones para que no se extienda porque como habréis podido comprobar, se pasan unos días realmente malos.

Dedicado a mi querida madre que lleva unos días padeciendo los sintomas.


lunes, 20 de enero de 2014

Farmacéuticos inventores de bebidas


Los cócteles fueron inventados a finales del siglo XVIII por el farmacéutico de Nueva Orleáns, Antoine Peychaud. Su primera receta fue una mezcla de amargo, coñac, azúcar y hiervas aromáticas. Para realizar la mezcla se ayudaba de una “coquetier” (huevera en francés) y la deformación anglosajona creó “cocktails”, que en definitiva significa cola de gallo.


En 1885, W.B. Morrison, un farmacéutico propietario de Old Corner Drug Store, en Waco, Texas, desarrolló una gaseosa en su fuente de soda, con el nombre Dr. Pepper, que es la gaseosa más antigua que todavía se vende en los Estados Unidos.

 También fue un farmacéutico norteamericano, John S. Pemberton, el que en 1886 ideó en Atlanta, Georgia, un jarabe para aliviar las jaquecas a base de extracto de hoja de coca y nuez de cola que bautizó como “Pemberton’s French Wine Coca” (vino francés de coca de Pemberton). En la fórmula definitiva se había suprimido el alcohol sustituyéndolo por jarabe de azúcar. En un primer momento quería encontrar la cura a los dolores de cabeza y al estrés. La bebida, que combinaba lima, canela, hojas de coca y semillas de arbusto brasileño, fue llamada por algunos como “el elixir médico”. 

 
Fue su contable, Frank Robinson, quién le dio el nombre “Coca Cola” y diseñó el logo y el trazo de la letra original. Jacobs Pharmacy, en Atlanta, fue el primer lugar del mundo en el que se sirvió Coca Cola en una fuente de soda. El extracto de coca fue eliminado de la fórmula en 1905. 



Otro farmacéutico brasileño de Estado de Maranháo, Jesús Noberto Gomes, inventó en 1920 el “Guaraná Jesús”, bebida rosada, muy dulce, con aroma de canela, que actualmente es propiedad de Coca Cola y se comercializa con la marca “Guaraná Antártica”.

Sin salir de los bares, hay que recordar que dos farmacéuticos franceses son los responsables de que se consuma en dichos establecimientos café y chocolate. A Francois Antoine Descroisilles, se le ocurrió en 1802 unir dos recipientes metálicos comunicados por una chapa llena de agujeros e inventó la primera cafetera de la historia que patentó con el nombre de “Caféolette”. Su colega Jean Antoine Bruts Menier, ideó en 1816 un método de trituración del cacao, que hizo posible el chocolate en polvo para preparar el chocolate a la taza.


HUMAN ENERGY 107 prohibición de la comercialización y retirada.

A través de varias denuncias del SEPRONA de la Guardia Civil, de la comercialización del producto HUMAN ENERGY 107 por la empresa HERBOFARMA CANARIA S.L., sita en C/ Delineante s/n, esquina Calle Carpintero, Polígono Industrial Salinetas, 35219-TELDE (Las Palmas). 

Este producto está comercializado como complemento alimenticio, y ha sido notificado por la citada empresa a la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición, de acuerdo con lo previsto en la normativa vigente.

Según los análisis llevados a cabo por el Laboratorio Oficial de Control de la AEMPS, el mencionado producto contiene el principio activo tadalafilo, no declarado en su etiquetado, en cantidad suficiente para restaurar una función fisiológica ejerciendo una acción farmacológica, lo cual le confiere al producto la condición legal de medicamento según lo establecido en el artículo 8 de la Ley 29/2006, de 26 de julio.

Asimismo, también contiene las sustancias, no declaradas en su etiquetado, dihidroepiandrosterona y berberina.

El tadalafilo actúa restaurando la función eréctil deteriorada mediante el aumento del flujo sanguíneo del pene por inhibición selectiva de la fosfodiesterasa 5 (PDE5).

Los inhibidores de la PDE5 están contraindicados en pacientes con infarto agudo de miocardio, angina inestable, angina de esfuerzo, insuficiencia cardiaca, arritmias incontroladas, hipotensión (tensión arterial < 90/50 mmHg), hipertensión arterial no controlada, historia de accidente isquémico cerebral (ictus isquémico), en pacientes con insuficiencia hepática grave y en personas con antecedentes de neuropatía óptica isquémica anterior no arterítica o con trastornos hereditarios degenerativos de la retina tales como retinitis pigmentosa (una minoría de estos pacientes tienen trastornos genéticos de las fosfodiesterasas de la retina).

La presencia de este principio activo en el producto HUMAN ENERGY 107, sin estar declarado en su composición, representa un riesgo para la salud de los consumidores, al tratarse de un complemento alimenticio vigorizante a base de hierbas que no puede contener este tipo de sustancias. En particular supone un riesgo para aquellos individuos especialmente susceptibles de padecer reacciones adversas con el consumo de inhibidores de la PDE5. Precisamente, estos individuos suelen recurrir a productos de este tipo, a base de hierbas, como alternativa a medicamentos de prescripción.

Se ordena la prohibición de la comercialización y que se proceda a la retirada del mercado de todos los ejemplares del citado producto.

viernes, 17 de enero de 2014

Curso de elaboración de Cremas y Cosméticos Naturales

!!Ánimo, me comentan que solo quedan tres plazas libres!!
Está siendo todo un éxito de convocatoria.
Comienza la semana que viene, no os quedéis sin plaza.

Este curso lo llevan impartiendo desde hace 17 años en Corazón Verde, tanto en Alicante como por toda España, pero este año es la primera vez que van a colaborar con otro proyecto privado en Madrid para desarrollarlo en esta ciudad, el fin de semana 25 y 26 de enero, manteniendo el que habitualmente hacen en Alicante.  Tiene muy buena pinta.


Toda la información podeis seguir en su propia pagina web:

http://www.corazonverde.org/ecologia/formacion/elaboracion_cremas/cursoelaboracioncremas.htm#!

RETIRADA DEL PRODUCTO EPISTABOL

Categoría: MEDICAMENTOS DE USO HUMANO. MEDICAMENTOS ILEGALES. Referencia: ICM (MI) 1/2014.

Retirada del producto EPISTABOL por incluir en su composición el principio activo metilepitiostanol.

La AEMPS ha tenido conocimiento mediante una denuncia procedente del Cuerpo Nacional de Policía de Madrid, de la comercialización del producto EPISTABOL, como complemento alimenticio, pese a no haber sido notificado a la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición, de acuerdo con lo previsto en la normativa vigente. En el etiquetado del producto EPISTABOL figura el 2α,3α-epithio-17α-methyletioallocholan-17β-ol también denominado metilepitiostanol. 



EPISTABOL es un producto destinado a un consumo en el entorno del fisioculturismo, que se presenta como alternativa a los esteroides anabólicos para aumentar la masa y la fuerza muscular. 

El metilepitiostanol es una prohormona que en el cuerpo se metaboliza dando lugar a la sustancia hormonal desoximetiltestosterona (17α-metil-5α-androst-2-en-17β-ol)1, que puede producir efectos adversos que, en función del individuo y de la duración del tratamiento, pueden ser importantes y, en ocasiones, irreversibles. 

Existe información sobre reacciones adversas producidas por productos comercializados como complementos alimenticios para el fisicoculturismo, en cuyo etiquetado aparecen esteroides o alternativas a esteroides como el metilepitiostanol, cuyo consumo se ha asociado a casos de lesiones hepáticas graves, accidentes cerebrovasculares, insuficiencia renal, y embolia pulmonar (bloqueo de las arterias en el pulmón), que ha sido publicada por otras autoridades sanitarias.

 Considerando lo anteriormente mencionado, así como que el citado producto no ha sido objeto de evaluación y autorización previa a la comercialización por parte de AEMPS, como consta en el artículo 9.1 de la Ley 29/2006, de 26 de julio, siendo su presencia en el mercado ilegal, la Dirección de la Agencia, conforme a lo establecido en el artículo 99 de la citada Ley, y en ejercicio de las competencias que le son propias, atribuidas en su Estatuto aprobado por el Real Decreto 1275/2011, de 16 de septiembre, por el que se crea la Agencia estatal “Agencia Española de Medicamentos y Productos Sanitarios” y se aprueba su Estatuto, ha resuelto con esta misma fecha, adoptar las siguientes medidas cautelares: 

La prohibición de la comercialización y la retirada del mercado de todos los ejemplares del citado producto.


jueves, 16 de enero de 2014

Bye bye chuches!!


 La cadena de supermercados Lidl ha decidido retirar de sus establecimientos del Reino Unido las chucherías y chocolatinas de los frontales de las cajas. Después de realizar una encuesta a los padres que acuden a comprar a sus centros, la empresa ha decidido reemplazar los dulces por fruta fresca, zumos, frutos secos o galletas de avena.

Según informa la prensa británica, la cadena eliminará de sus 600 supermercados británicos los caramelos y snacks que suelen estar colocados justo delante de las cajas registradoras, donde los consumidores hacen fila mientras llega su turno. De hecho, un estudio publicado en la revista "The New England Journal of Medicine"  en octubre de 2013, sugería que ésta podía ser una buena medida para combatir la actual epidemia de obesidad.

Una encuesta llevada a cabo por Lidl en aquel país a 2.000 clientes reveló que siete de cada 10 consumidores preferiría ver opciones más saludables en ese rincón del supermercado para evitar conflictos con sus hijos. Un 68% de ellos respondió de hecho que sus vástagos solían pedirles barritas de chocolate u otros snacks mientras esperaban para pagar.

Otras cadenas británicas, como Testo o Sainsbury, habían ya retirado estas opciones poco saludables de las cajas de sus supermercados más grandes, aunque seguían ofreciéndolos en algunos establecimientos más pequeños. Una prueba piloto realizada hace algunas semanas por Lidl en algunas cajas de sus establecimientos ya mostró que no se producía una reducción en las ventas.

Las previsiones indican que el 50% de la población británica será obesa en el año 2050, una cuestión que preocupa seriamente a las autoridades. La decisión de Lidl ha sido bien acogida por algunos grupos de consumidores, como Action on Sugar, uno de cuyos portavoces se felicitaba por la medida, aunque añadía a continuación: "Una cosa es evitar que los consumidores compren, y otra fabricar productos más saludables". No son los únicos en realizar esta petición, una coalición de médicos también ha hecho un llamamiento a las empresas de alimentación para que reduzcan en cinco años un tercio de la cantidad de azúcar que contienen alimentos y bebidas, como los refrescos.

La cadena ha declarado que esperara a ver cómo funciona la medida en Inglaterra, Gales y Escocia antes de dar un paso similar en otros países. Malcolm Clark, de una campaña en favor de una alimentación más sana, ha pedido a la Asociación Británica de Dietistas que presione a otras cadenas de supermercados para que también retiren los dulces de sus cajas para combatir la obesidad infantil.

Me parece una decisión acertada, aunque creo que  no debería ser la única medida a tomar por parte de la industria alimentaria y autoridades. En España gracias a la ley de seguridad alimentaria y nutrición 17/2011 se tiene muy en cuenta de forma muy particular la creciente importancia de los riesgos nutricionales, dada la preocupante prevalencia en la actualidad de la obesidad y principalmente de la obesidad infantil y juvenil. Sobre todo de aplicación en el ámbito escolar en cumplimiento de una serie de requisitos relacionados con el contenido de grasas saturadas, sal y azúcar. Es por ello que considero que iniciativas como las de esta cadena de supermercados , acompañadas de reglamentación apropiada por parte de autoridades será la mejor forma de fomentar la salud de los consumidores y si además, sustituyen estos productos por alimentos saludables como frutas y cereales, es la mejor de las decisiones.  

Un +1 para Lidl.


martes, 14 de enero de 2014

Las diez maravillas naturales de la España rural


Uno de los bienes más preciados de un país son sus zonas rurales con sus ecosistemas, espacios naturales protegidos, biodiversidad, producción agraria, cultura, gastronomía, gentes. Conocerlas puede convertirse en un buen plan y, de paso, un incentivo para protegerlas. Para empezar con las más representativas, unas encuestas realizadas entre miles de viajeros señalan cuáles son las maravillas rurales más populares de España. A continuación os presento los diez espacios naturales ubicados en áreas rurales españolas más destacados.

                                                     

                                                      Maravillas rurales de España

España posee una enorme riqueza natural en sus zonas rurales que ningún ciudadano debería perderse. Así lo dejan en evidencia las encuestas realizadas por la página web Top Rural entre miles de viajeros. En ellas se señalan diversas maravillas rurales repartidas por toda la geografía española, de las que cabe destacar, en orden alfabético, los siguientes espacios naturales:

1. Castro de A Baroña (A Coruña). Los visitantes que llegan a este antiguo asentamiento celta no solo disfrutan de uno de los mejor conservados de Galicia. Ubicado en el municipio de Puerto del Son, a orillas de la Ría de Muros y Noia, en la península del Barbanza, ofrece un bello enclave marítimo que recuerda la integración de los antiguos pueblos con la naturaleza.



2. Ciudad Encantada (Cuenca). Este paraje natural, cerca de la localidad de Valdecabras, fue declarado en 1929 "Sitio Natural de Interés Nacional", y se encuentra a una altitud de 1.500 metros. La combinación del agua, el viento y el hielo a lo largo de millones de años ha producido unas peculiares esculturas naturales con diversas formas. El río Júcar, a su paso entre Uña y Villalba de la Sierra, forma un gigantesco e impresionante cañón digno de ver, al igual que la vegetación de la zona o sus rebaños de ovejas.


 


3. Nacimiento del Río Mundo (Albacete). Mundo es el principal afluente del Segura, que nace entre los municipios de Vianos y Riopar, en la Sierra de Alcaraz. En 2005 su entorno se declaró parque natural. Su catarata y su profunda cueva conjugan un atractivo natural conocido como "Los Chorros del río Mundo".





4.Picos de Europa (Asturias, Cantabria y León). Este Parque Nacional y Reserva de la Biosfera se distribuye por varias provincias de la Cordillera Cantábrica. Presentan la mayor formación caliza de la Europa Atlántica, con importantes procesos cársticos, simas que llegan a los mil metros, erosión glaciar muy patente y presencia de lagos. Entre sus parajes más conocidos se encuentran los lagos glaciares de Enol y La Ercina, el desfiladero del Cares y el Naranjo del Bulnes o pico Urriellu.


5. San Juan de Gaztelugatxe (Bizkaia). Este islote, frente a la localidad de Bermeo, se une a la tierra por un istmo artificial apoyado en dos grandes arcos. En su cumbre hay una ermita a la que se puede acceder tras subir un intrincado camino elevado de 231 escalones. Desde su cima se puede admirar una bella combinación entre el verde paisaje de los montes vascos y la bravura del mar Cantábrico.




6. Selva de Irati (Navarra). Ubicada en los valles pirenaicos de Aezkoa y Salazar, posee "uno de los mejores hayedo-abetales de Europa. Un paisaje precioso y espectacular en otoño, cuando el dorado de las hojas del haya se mezcla con el verdor del abeto blanco. Es, además, el hogar de especies como el corzo, el gato montés, el jabalí o el ciervo", según Mónica Parrilla, técnica de la campaña de Bosques de Greenpeace España.


 

7. Sierra de Albarracín (Teruel). Es una de las zonas más elevadas del Sistema Ibérico. Además de su característica ciudad medieval, adaptada a la orografía del lugar, ofrece una gran variedad de espacios naturales destacables, como lagos, parques o ríos.



8. Valle de Arán (Lleida). Sus montañas están cubiertas de bosques. En las zonas de menor altitud crecen pinos silvestres y hayas, mientras que en las más altas se ubican los abetos y los pinos negros.

9. Valle de Ordesa (Huesca). Está ubicado dentro del Parque Nacional Ordesa y Monte Perdido. El visitante encontrará un paisaje de grandes contrastes: la extrema aridez de las zonas altas, donde el agua de lluvia y deshielo se filtra por grietas y sumideros, que contrasta con los verdes valles cubiertos por bosques y prados, donde el agua forma cascadas y atraviesa cañones y barrancos.



10. Valle del Jerte (Cáceres). Dos cadenas montañosas dentro del macizo de Gredos dan forma a este valle. Sus paisajes y escarpadas cumbres nevadas en invierno compiten en belleza con la eclosión primaveral de sus flores y sus conocidas cerezas. En 1973 se le declaró "Patrimonio Histórico de España".



Parajes impresionantes donde la paz invade nuestro ser. Afortunadamente he podido sentirlo en primera persona en muchos de estos lugares de entre ellos, no sabría decir cual me ha impactado más, creo que cada uno tiene su encanto y por eso podemos sentirnos afortunados de lo que nos brinda este pais y su naturaleza.

jueves, 9 de enero de 2014

Cosmética en el embarazo

Durante el embarazo, debido a los cambios hormonales y al aumento del  peso, pueden aparecer distintas manifestaciones no sólo inestéticas y, susceptibles de poder tratarse mediante cosméticos, sino también funcionales según los diferentes transformaciones que experimenta la mujer durante esta etapa.

Estos cambios como sus consecuencias (estrías, celulitis, flaccidez etc..) pueden también minimizarse con el empleo de los cosméticos adecuados.

Durante los meses de embarazo la mujer debe prestar un esmerado cuidado a su aseo personal debido al aumento de secreciones, a los cambios hormonales, a un potencial mayor de riesgo de infecciones vaginales etc..





CELULITIS: (lipodistrofia)

La celulitis es la modificación del tejido conjuntivo caracterizado  por un cúmulo de grasa localizado. El aumento de estrógenos causa un edema, que favorece la hipertrofia de los adipocitos.

Medida a tomar:

 
-Ritmo de vida adecuado
-Dieta correcta
-No consumir ni alcohol ni tabaco
-Ejercicio físico moderado
-Masajes e hidromasajes.

Tratamiento cosmético:

-Tratar el sobrepeso, en caso de que lo haya.
-Despolimerizantes  para reducir la retención de agua, evitar anticelulíticos con cafeína, pues se absorbe a nivel sanguíneo y podría dar efectos indeseados a la madre gestante.
-Anti-edematosos que incrementan el drenaje linfático.
-Tonificantes vasculares para estimular la microcirculación.




SENOS: 

La piel se vuelve más fina, frágil y tensa por el aumento del volumen y la superproducción hormonal.

Los cuidados básicos de los senos de la gestante que deben recibir son dirigidos, por una parte a que vuelvan a tener el aspecto firme cuando finalice el embarazo y la lactancia, y por otro preparar el pezón para la lactancia.

El cuidado del pezón es esencial, si la madre ha decidido por la lactancia materna, deberían fortalecerse ya que van a recibir agresiones físicas: succión, aplastamiento.. y químicas (enzimas salivares, acidez láctea, fermentaciones..) durante los meses que dure la lactancia.
Una forma efectiva e inocua de conseguirlo, es efectuando masajes suaves en los pezones en el momento de la ducha o baño, con una esponja.

Medida a tomar:

-Ejercicios que refuercen la musculatura pectoral  para prevenir la flacidez.

Tratamiento higiénico-cosmético:

-Usar cremas antiestrías
-Es conveniente utilizar productos hidratantes, cicatrizantes y estimulantes de la regeneración celular, que ayudaran a evitar y minimizar la aparición de estrías y reafirmar los tejidos de sostén del busto.
Es conveniente que la mujer mantenga el tratamiento reafirmante en el posparto con el fin de recuperar el tono y la firmeza existentes antes de iniciarse el ciclo gestacional.
-Escrupulosa limpieza del pezón con jabones suaves que eviten la deslipificación , antes y después de cada toma, así como la utilización de protectores absorbente debajo del  sostén, que deben cambiarse muy a menudo para evitar dejar el mínimo de tiempo posible el pecho con el protector húmedo de leche.
-Limpiar bien el pezón con suero fisiológico antes y después de amamantar al bebé.
-Si aparecen grietas y ulceraciones en los pezones, recurrir al empleo de cremas cicatrizantes y antisépticas que se aplicaran después de cada toma, teniendo la precaución de lavar bien antes del siguiente amamantamiento, con una gasita estéril y suero.

ESTRIAS 

Es la rotura de las fibras de colágeno y elastina como consecuencia dela tensión mecánica a la que se ve expuesta la piel y también a los factores endocrinos.
Principalmente aparecen en los senos y el abdomen.

Medidas a tomar:

-Dieta equilibrada
-Evitar largas exposiciones al sol.

Tratamiento cosmético:


-Cosméticos antiestrías, con componentes regeneradores (aumentan la elasticidad y recomponen  la piel), cicatrizantes, antioxidantes, hidratantes y protectores.
-Masajes con cremas hidratantes y humetantes.
-Ejercicio físico moderado y regular.
-La prevención es importante, ya  que las estrías no desaparecen de forma natural
Los antiestrías  pueden resultar de utilidad tanto para producir una cierta mejoría en la coloración de la zona afectada como para prevenir su aparición.


CLOASMA GRAVÍDICO

Son las manchas en la piel de color marrón oscuro (hiper-pigmentación), en forma de máculas regulares y simétricas que aparece en frente, mejillas, zona superior del labio y mentón, es más frecuente en mujeres de tez morena, originadas por los cambios hormonales. 

Se presentan entre el segundo-tercer mes.
Factores hormonales, genéticos y la acción directa del sol son los condicionantes básicos de la aparición del cloasma.

Su evolución se halla limitada al periodo de gestación, pero su total desaparición en pocos meses tras el alumbramiento vendrá condicionada por la práctica de un minucioso cuidado de la piel.

Medidas a tomar:

-Evitar exposiciones largas al sol, especialmente en las horas de más intensidad, pensar que la piel de la embarazada se pigmenta con más facilidad.

Tratamiento cosmético:

-Elevada protección solar, mínimo FSP 30 con fotoprotector UVA  y B, y que el sol no dé directamente.
-Utilización de maquillaje cubriente, porque hace una doble función de camuflaje y de pantalla física.
-En caso de que el cloasma gravídico haya hecho su aparición, se deben utilizar cosméticos que contengan agentes despigmentantes,  combinados con agentes exfoliantes AHA que ayuden a la penetración  de los despigmentantes, se aplicarán de una a dos veces al día, durante un periodo largo de tiempo.

La hiperpigmentación durante el embarazo no es exclusiva del rostro, las más pigmentadas per se son las más afectadas, los pezones, ombligo, axilas, región genital línea vertical que va del pubis al ombligo así como las marcas oscuras de nacimiento, pecas, cicatrices.. el oscurecimiento será mayor si se exponen a la luz solar.
 
UÑAS Y PELO

Los cambios que experimenta el cabello durante el embarazo son del todo impredecibles: el pelo rizado se estira, el liso se riza, se muestra más abundante, brillante se engrasa…

El 80% del cabello entra en la fase anágena (o fase de crecimiento) del ciclo capilar.

Por otra parte en los últimos meses de gestación, los altos valores de progesterona circulante estimulan las glándulas sebáceas ubicadas en el cuero cabelludo, lo que da como resultado su sobreengrasamiento.

Crecimiento vigoroso durante el embarazo que se traduce en caída del pelo y fragilidad de uñas en los meses siguientes al parto por una disminución en la producción de estrógenos y la ansiedad de las pacientes, esta normalización que comporta pérdida temporal del cabello para dar paso al nuevo cabello, puede prolongarse hasta 18 meses.

Las zonas especialmente afectadas son las sienes y la frente.



Medidas a tomar:

-Dieta equilibrada y rica en vitaminas y sales minerales
-evitar alcohol y tabaco
-Cepillar el pelo con suavidad desde la raíz hacia las puntas.

Tratamiento cosmético:

-Champúes y bálsamos fortificantes para el pelo.
-Pintauñas fortificantes.

La aplicación de mascarillas y lociones revitalizadoras y nutritivas junto a la práctica de masajes reactivadores de la circulación en el cuero cabelludo, será de gran utilidad para frenar la caída del cabello, así como para fortalecerlo.

Durante el posparto, se recomienda aplicación de lociones anticaída que contengan vitaminas, aminoácidos, Minoxidil etc.. Todo esto ayudará que la recuperación del ciclo capilar sea más temprana.
 
FLACCIDEZ:

El aumento del tamaño del busto y las nalgas causa la aparición de la flaccidez después del parto.

Tonificar la musculatura mediante el  ejercicio y masajes

Tratamiento cosmético:

-Productos reestructurantes y regenerantes de las fibras de colágeno y elastina, acompañados de un suave masaje.

PIERNAS PESADAS

Sensación de hinchazón, edema, calambres, alteraciones vasculares (varices, telangiectasias..)

Su intensidad es mayor  medida que se incrementa el tamaño  abdominal.

El aumento de peso el desplazamiento de órganos internos por la presencia del útero grávido, las deficiencias del retorno venoso, la perdida de elasticidad de las venas superficiales  y los cambios hormonales son factores que justifican la aparición de las molestias en las extremidades inferiores

Medidas a tomar:

-Vestirse con ropa y zapatos que no opriman.
-Levantar las piernas al estar sentada y evitar cruzarlas.
-Realizar ejercicio moderado (andar)

Tratamiento cosmético:

-Cremas o geles especialmente formuladas para aliviar este tipo de problema, conlleva la realización de un masaje estirada o sentada y siempre con movimientos ascendentes para favorecer el retorno venoso.
-También son de utilidad las medias de compresión, cuyo beneficio principal es la capacidad de ejercer una presión gradual  a lo largo de la pierna que ayuda al descanso, dificulta la deformación de las paredes de los vasos sanguíneos y favorece la circulación de retorno.

HIGIENE DENTAL

 
El cuidado de la boca concretamente durante el embarazo debe maximizarse.

Los dientes de la mujer durante la gestación y lactancia presentan una mayor predisposición a desarrollar caries y las encías a presentar gingivitis.

Una higiene bucodental correcta y una dieta equilibrada son los puntos clave para mantener la boca sana.






Ni que decir tiene, lo importante que es el cuidado de la alimentación en el embarazo.

Un saludo y felicidades a todas las embarazadas!!

Hamburguesa que Regula Colesterol y Glucosa



Estudiantes del Centro Interdisciplinario de Ciencias de la Salud (CICS), Unidad Milpa, Alta del Instituto Politécnico Nacional (IPN), elaboraron una hamburguesa vegetariana con la combinación de garbanzo, avena y alga Nori, rica en propiedades nutricionales.

noriburgGabriela Nava Villavicencio, Marimar Navarrete Regalado, Paola Viridiana Bonilla Templos, Hazel Amairani Alegre Santillán, Jesús López Pérez y Carlos Alberto Reyes de Dios, alumnos de la Licenciatura en Nutrición, aseguran que Nori-Burger -como la denominan- es un alimento funcional apto para la población en general, particularmente para quienes no consumen cárnicos.

La base de nuestro producto es el garbanzo, que aporta una gran cantidad de proteínas, contiene lecitina que contribuye a regular el colesterol y los triglicéridos; también es rico en ácidos grasos esenciales como el Omega 6 y en vitaminas como B1, B6 y ácido fólico. Sus hidratos de carbono son de absorción lenta, lo que produce una asimilación gradual de la glucosa y evita el desequilibrio de los niveles de azúcar en la sangre, además genera una energía constante y evita la anemia ferropénica.

Los alumnos del CICS Milpa Alta detallaron que al combinar los garbanzos con los cereales la calidad de sus proteínas mejora, por lo que adicionaron avena a la hamburguesa, la cual proporciona aminoácidos esenciales, fibra soluble que estabiliza niveles de azúcar, facilita el tránsito intestinal, ayuda a disminuir el colesterol ‘malo’, aporta vitaminas del complejo B y posee carbohidratos de absorción lenta que proporcionan un efecto de saciedad más prolongado.

No conformes con esta combinación, adicionamos alga Nori, la que comúnmente se utiliza para el sushi, contiene hierro, yodo, potasio, magnesio, calcio y betacaroteno, además favorece la disminución del colesterol y facilita la eliminación de las grasas y metales pesados en la sangre.

Para la elaboración de la Nori-Burger, sus creadores se basaron en normas mexicanas con altos estándares de calidad, realizaron exámenes bioquímicos para que las cantidades específicas de proteína, grasa y carbohidratos coincidieran con el valor nutricional que querían proporcionar, además de pruebas organolépticas para confirmar la aceptación entre la población estudiantil.

La presentación que manejamos contiene dos hamburguesas de 80 gramos cada una que pueden consumirse de la manera tradicional con pan o con ensalada, pueden hornearse o bien freírse pero con poco aceite, ya que la harina de avena le confiere una consistencia dorada muy agradable al paladar. La proteína que proporciona se asimila con mayor facilidad.

Dijeron que el principal beneficio de este prototipo alimenticio, libre de conservadores químicos, es bajar el colesterol, equilibrar los niveles de azúcar en la sangre y, por su contenido de proteína, es una alternativa para niños, adolescentes y personas que realizan esfuerzos físicos, como los deportistas.

Fuente:
Red Difusores México

He de decir que yo cocino de vez en cuando hamburguesas vegetarianas a base de garbanzo. La principal ventaja que veo en la elaboración de todo tipo de hamburguesas (vegetarianas o no) es que puedes añadirle muchos tipos de ingredientes, variando enormemente tanto sus propiedades nutricionales como su sabor. A veces se convierte en un reto el crear un nuevo tipo de hamburguesa, al igual que ocurre con las croquetas, pero al final la recompensa se plasma en la cara de los comensales.

Os animo a investigar en la cocina con nuevos sabores. Solo hace falta un poco de imaginación!!  Estáis abiertos a invitarme para probar el resultado.